Este domingo, la plaza Serapio Gallegos se llenó de sabor y tradición con la realización del Concurso de la Empanada, donde ocho talentosos participantes demostraron sus habilidades culinarias para preparar la mejor empanada cerrillana.
El jurado evaluó aspectos como la higiene y seguridad, masa y recado, sabor y presentación, entre otros. Tras una reñida deliberación, Marcelo Cruz obtuvo el primer lugar, ganándose el honor de representar a Cerrillos en la instancia provincial en abril.
El intendente Enrique Borelli y el secretario de Turismo Matías Romero entregaron premios en efectivo a los ganadores y certificados y obsequios con la marca turística "Cerrillos, el corazón de Salta" a los todos los participantes.
El intendente destacó la importancia de estas actividades para dinamizar la economía local y potenciar la identidad cerrillana: "Cerrillos tiene que terminar de despertarse y empezar a mostrar el potencial que tiene. La gente pasa, escucha, viene y disfruta de Cerrillos con estas actividades."
En esta oportunidad el evento contó con el auspicio de Molino Cerrillos, una empresa cerrillana dedicada a la producción, molienda y comercialización de especias, aromáticas y frutas Secas.
